スープカレー

っぽいもの作ってます。最近。

作り方は簡単。
基本的にはコンソメやブイヨンベースの野菜スープ作って、後で少しだけカレー粉加えるだけ。
他に色々とスパイス加えると更においしくなります。
酸味が欲しかったらタバスコ入れてます。
いろんなスパイス欲しいなぁ。。。

そういえば今日大根買ったんだけど、自炊で大根使ったの初めて。
大きさの割に結構安いんだね。
おいしかった。